中性脂肪の数値を下げるために、
食事に気を使う場合、
減らしたほうがよい食材と
増やしたほうがよい食材があります。
全体的な食事量として、
食べ過ぎは言うまでもなく注意しなければいけませんが、
食材の種類に気を付けて増減させることも考えてみましょう。
減らしたほうがよい食材
- 動物性脂肪：脂身の多い肉類・牛乳・バター・クリーム
- 糖質の多いもの：菓子類・果物・ドライフルーツ・清涼飲料水・炭酸飲料
- 炭水化物（精製されたもの）：パン・白米・白砂糖
- アルコール類
- 添加物を多く含むもの：インスタントラーメン・ファストフード・加工食品
増やしたほうがよい食材
- 食物繊維の豊富な野菜：キャベツ・オクラ・もやし・アボカド
- 乾物：切り干し大根・高野豆腐・干ししいたけ
- 海藻類
- きのこ類
- 青魚：サバ・アジ・カツオ・イワシ・ブリ
基本的に、バランスのよい食生活を心がけることが大切です。
また、外食は家庭で作る食事よりも油が多く使われているので、
外食を減らすことも中性脂肪を減らすのに効果的です。
薬の投与なしで中性脂肪の数値を下げるためには、
体質を改善するしかありません。
食生活の改善と、
継続的な運動を両方取り入れることが大切です。